大家好，今天给各位分享吃火锅买哪种花生米好吃的一些知识，其中也会对吃火锅时所用的沾料，你认为是花生酱好吃还是芝麻将好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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这个得看个人口味，北方人吃火锅的时候吃这两种酱居多，在四川跟重庆吃火锅的话一般都是清油（菜籽油）和香油这两种油碟
〖One〗、由于我个人肠胃不好，所以很难接受类似重庆火锅那样的汤底，长期走的是清淡风格，因此，麻酱蘸料也就成了本人的最爱。
〖Two〗、麻酱蘸料的准备：市面上买到的大多数罐装麻酱，如果吃过的朋友，应该比较了解那种略带苦涩的味道。因此，我们需要对它进行适当的处理:
〖Three〗、顺时针或者逆时针，不断地搅拌麻酱。
〖Four〗、搅拌的过程中，碗中的麻酱逐渐变干变硬，变得无法搅拌，这时候可以往麻酱中加入两到三汤匙的热水（或者热汤底），然后继续搅拌。
〖Five〗、重复第2，第3步骤，直到麻酱搅拌没有任何干涩的感觉为止。
〖Six〗、以下是我常配的佐料：腐乳（红色腐乳较佳）、适量的盐、香油、木香子油、香菜末、酱油、芝麻、花生碎。
〖One〗、我尝过几家古家火锅，总体而言宝鸡的古家火锅比较好吃。“秘制辣椒”是宝鸡古家火锅亮点，混合着大片辣椒、核桃仁、花生仁，菜籽油烧热往里一浇，搭配盐和味精，简单却又不简单，就是出奇的香。
〖Two〗、「烤小饼」两根宽铁签一串，炭火上每面各10秒，加上油泼辣子，外脆内香，美得很。另外，酸菜锅、三鲜锅同一样具有特色，强烈建议大家到宝鸡古家火锅去尝一尝。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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