各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享饭店一般用哪种花生米，以及什么花生比较好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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〖One〗、这个问题很有意思，一般人都没察觉到，就连饭店的服务员和厨师也是一样。
〖Two〗、你要是问他们，为什么餐前要先上一碟花生米？
〖Three〗、听到的答案无非就是：“餐厅订下的规矩，我们就按照要求执行。其它方面的原因不太清楚，可能是约定俗成的规矩”。
〖Four〗、话虽如此，可别小看了这一点花生米的作用，它承担着餐前饭后的“套路”，说起来，有那么几个关键地方。
〖Five〗、大部分饭店都有餐前小吃，凉拌海带丝、凉拌青瓜、酥黄豆、泡萝卜……
〖Six〗、而在众多的小吃中，唯独花生米最为常见，地位也是比较高的。这不，我们去饭店吃饭前，服务员总会先端上一碟花生米（在普遍情况下，餐厅是免费提供的，也有少数饭店是以2元一碟来收费的）。
〖Seven〗、先来说说，为什么不是其它小吃呢？其中原因可归纳为3点。
〖Eight〗、『1』、花生米食用方便，不带汤汁、不用手剥。
〖Nine〗、『2』、花生米不影响饭量，精髓之处了！你想~花生米虽数量多，但颗粒小啊，关键是耐吃又不饱腹，加上口感酥脆，味道咸香！能打开胃口，增进食欲！符合了餐前小吃具备的所有条件。
〖Ten〗、『3』、花生米实惠，不仅是对客人而言，而对商家也是一样，小小一碟的花生米成本很低的。
1〖One〗、为此，花生米理所当然成为了餐前小吃不二之选！
1〖Two〗、回到正题上，餐前商家搞点花生米给顾客吃，是什么意思？为什么要这么做？
1〖Three〗、我们去饭店吃饭，点餐后不是有段空闲的时间，在等待饭菜上桌吗。这时，就体现出花生米的好处了，首先，能打发无聊的时间。其次，生意好的时候，上菜速度相对慢，为了避免客人催菜，先上花生米能缓冲一下。
1〖Four〗、再者，若是菜品断断续续的上，务必导致有的菜一夹就完，客人基本上都会先吃点花生米，互相礼让，不至于一下子盘底见光了，出现尴尬的场景。
1〖Five〗、不知你是否发现，我们去外面吃饭，一般服务员都会先端上茶水和花生米，再供上菜单，询问吃什么。这么做的好处有3个：
1〖Six〗、其一：让我们感觉到店家的热情。
1〖Seven〗、其二，生怕客人等待时间过久，喝点茶水嚼几颗花生米，让我们不会太无聊了。
1〖Eight〗、其三，就算是菜品的费用稍微贵点，或者说菜单上没有你想要吃的东西。但，茶水和花生米都端上来了，人家服务态度也挺好的，你也不好意不点，说走就走是吧！
1〖Nine〗、不单单是饭店有提供花生米，就连部分快餐店也有，只是目的不同而已。由于快餐的单价低，普遍是10～16块钱，为了提高利润，会增加一些选项，例如精美的靓汤，或者豆奶、汽水之类的饮料。但销量并不高，怎么办呢？没错，先上花生米呗，味道咸香脆爽，一不留神吃多了，自然口渴了，联想到了要喝汤或饮料解决。
20、以上，谨个观点！您若有不同看法，欢迎留下评论补充。
〖One〗、最近我特别痴迷于做各种小零食，尤其是这次做的糖霜花生，简直太成功了！
〖Two〗、这样做出来的花生，不仅方便美味，而且根本吃不腻哦！
〖Three〗、准备食材，花生250克，白糖200克。
〖Four〗、锅内刷油，放入花生小火煎炒10分钟。
〖Five〗、锅中加入水和白糖，煮至有小气泡，倒入花生，翻炒至出现糖霜。
〖Six〗、如果我的回答对你有帮助，记得关注我的头条号“俏妈厨房”哦~??
大师傅自己做的，也有是买的现成的
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
