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枣树和桃树是不可以嫁接的，枣树和桃树都是我们常见的果树,但是两者在嫁接的时候,是不可以嫁接在一起的。要知道,我们在嫁接果树的时候,砧木和接穗必须要有亲和力,所以,我们在嫁接的时候会尽量选取亲缘关系较重或是同科属的树木进行。
不是。枣桃是油桃类水果的一种，属于高糖、高热量的水果，每100克枣桃果肉中含糖量在20%左右，它属于寒性水果，不宜多食。
枣桃的产地与成熟季节：枣桃主要集中在北方地区，例如陕西、山西、河北等地均有栽植，果实一般在6-7月份左右成熟，6月中旬开始采摘上市，费用普遍在10元一斤左右。
枣桃的形状与样子：枣桃其外形呈卵圆形，果皮表面光滑，无毛，成熟后的枣桃果皮颜色为暗红色，果肉质地为肉质，且十分厚实，果肉内含有一粒种子，外形呈尖卵形，两端锐尖，颜色为黄褐色，亩产量在6000斤左右。
答案：柿子树不能嫁接到枣树的，嫁接后不能成活。原因有以下几点：
第一，柿子树和枣树是两个科的植物。柿子树属于柿树科，枣树属于鼠李科枣属。
第二，两种的外形差别很大。柿子树的叶片大，果实是浆果，枝条无刺；
枣树叶片小，果实是核果，枝条有枝刺。
第三，最重要的是两种的枝芽内部结构（包括韧皮部、形成层和木质部细胞大小不同）差别很大。嫁接后两种的韧皮部、形成层、木质部细胞对接不上和连接不通，就不能愈合成功，因此成活不了。
柿子树的嫁接砧木通常用本砧木、君迁子、油柿、老鸦柿等，都是与柿子树同一属植物，因此嫁接后容易成活。
而枣树的繁殖通常用分蘖、根插和嫁接方法，嫁接砧木通常用枣本砧木和酸枣。
苹果树不能嫁接枣树，两者之间没有亲缘关系，嫁接是不能存活的，枣树可以嫁接酸枣树。
第一需要了解的是枣树最佳砧木果树选取：枣树运用到嫁接当中，现在比较成功的是沾化冬枣和梨枣，像这两类枣树都是通过嫁接进行繁殖的。在枣树的嫁接繁殖当中，用酸枣嫁接大枣也是比较好的嫁接方式。其次，与枣树嫁接的砧木树除了酸枣之外，还有枣树本砧树和铜钱树，但是在这几种砧木之中，以使用酸枣为佳。
第二点是酸枣是枣树嫁接比较好的砧木：酸枣的种子发芽率比较高，使用嫁接亲和力也很强，并且嫁接成活之后，有很好的抗寒与抗旱性，枣树的生长发育良好，结果的产量品质通过实践证明也都很不错，所以说一般对于枣树的嫁接，如果是量化生产的话，那就使用酸枣作为砧木最合适不过了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
